Оглавление
- В чем суть диеты из Швеции
- Достоинства и недостатки
- Основные правила
- Пример меню на неделю
- Как правильно выйти из диеты
- Противопоказания
- Эффективность диеты
- Отзывы
Шведская диета — простой и действенный способ сбросить лишний вес. В меню содержатся фрукты, овощи, белковые продукты и крупы. Сбалансированный рацион не вызывает реакцию в виде стресса, как у большинства диет. Отсутствует ощущение голода в течение дня, поэтому диета отлично переносится. Она очищает организм и помогает сбросить 3–5 кг. Питаться по правилам нужно в течение недели. Чтобы сохранить результат, нужно продолжить есть здоровую и полезную пищу.
В чем суть диеты из Швеции
Методика похудения помогает без усилий избавиться от лишнего веса. В Швеции с проблемой ожирения сталкиваются редко. Подобного рациона женщины и мужчины придерживаются на протяжении жизни, дополняя его только полезными продуктами. Главная составляющая метода — увеличенное количество белковой пищи. В рационе содержатся также углеводы и полезные жиры. От высококалорийной еды нужно отказаться не только на период диеты, но и в дальнейшем. Это поможет предотвратить резкий набор веса.
В течение 7 дней нужно есть только разрешенные продукты. Питание трехразовое вместо дробного. Перекусы устраивать нельзя, но можно в перерывах между едой есть фрукты или пить травяной чай. При соблюдении правил из организма выводятся вредные вещества, улучшается метаболизм и общее состояние.
Достоинства и недостатки
Главное достоинство такого питания — хорошее самочувствие в течение дня. Вместо усталости и головных болей ощущается прилив сил. Диета имеет много плюсов:
- усиливает обмен веществ;
- улучшает работу пищеварительной системы;
- выводит вредные вещества из организма;
- уменьшает вес, но не мышечную массу.
Правильное питание помогает оздоровить организм и выглядеть моложе. Результат сохраняется надолго. Можно не принимать витамины и минералы, потому что человек получает их в нужном количестве.
Источников белка в природе очень много, так как белки — строительный элемент многих организмов
Есть некоторые недостатки у данной методики. Питаться нужно трижды в сутки и перекусы не предусмотрены. Белковая пища влияет на работу почек, поэтому нужно следовать правилам диеты и не превышать рекомендуемую длительность диеты. Еще один недостаток — быстрое снижение веса, поэтому кожа теряет упругость. Диету лучше дополнить занятиями спортом, чтобы привести тело в форму.
Основные правила
На диете следует максимально снизить потребление соли
Диета рассчитана на неделю. Питаться нужно 3 раза в день. Последний прием пищи должен быть за 2–3 часа до сна. Добавление соли и специй нужно ограничить. Употреблять можно только разрешенные продукты. К ним относятся:
- овощные и фруктовые соки;
- овощи в т.ч картофель;
- постная рыба (путассу, треска, минтай);
- отруби;
- гречка;
- молоко;
- любые фрукты кроме винограда;
- яйца.
Можно употреблять продукты в сыром виде, тушить, запекать в духовке, варить или готовить на пару. В небольших количествах разрешено есть мед, курицу, говядину, индейку. Этот способ похудения предполагает отказ от алкоголя, сладостей, полуфабрикатов, выпечки и хлеба на дрожжах.
Норма воды в день зависит от веса и возраста человека
Чтобы эффективно похудеть, нужно соблюдать питьевой режим. В день — не менее 1 л воды. Можно пить травяные чаи без сахара, компоты из фруктов.
Кофе и сладкие газированные напитки запрещены. Кофе вымывает электролиты из организма и вызывает нарушение водного баланса, а сладкие напитки — увеличивают массу тела.
Пример меню на неделю
В меню на неделю могут присутствовать разрешенные по правилам продукты. Молоко и творог нужно выбирать с низкой жирностью. Блюда нужно готовить без масла. Иногда можно добавить оливковое. Соль и специи в ограниченном количестве. К готовым блюдам можно добавлять лимонный сок. Примерное меню выглядит следующим образом:
- Первый день. На завтрак можно сварить гречневую кашу на молоке. Утренняя порция — 250 мл. Обед — 200 г постной рыбы в томатном соусе и 100 г салата из болгарского перца и помидоров. Через 1 час можно выпить чашку чая. В вечернее время нужно съесть 150 г салата из свеклы и 2 рыбных котлеты.
- Второй день. На завтрак подойдет гречневая каша с молоком. В дневное время нужно выпить стакан морковного сока и съесть 200 г салата из капусты с огурцами и запеченной в фольге рыбой. За 3 часа до сна съедают омлет из 3 куриных яиц и любой овощ.
- Третий день. Завтрак состоит из бутерброда с ломтиком сыра и фруктового фреша. На обед — 150 г овощей и 200 г курицы-гриль. Через 2–2,5 часа можно выпить зеленый чай. Ужин состоит из 2 клубней картофеля и 150 г салата “Цезарь”.
- Четвертый день. Ломтик цельнозернового хлеба с медом и стакан молока. Через 3-4 часа можно съесть “Греческий салат” в количестве 200 г и 1 рыбную котлету. За полчаса до ужина выпивают стакан овощного фреша. На ужин — 200 г запеканки из творога с сухофруктами и стакан молока.
- Пятый день. На завтрак употребляют 200 мл каши с молоком и 1 апельсин. Обед состоит из 200 г картофельного пюре с 2 рыбными тефтелями. Дополняют обед любыми овощами. Ужинают салатом из некрахмалистых фруктов и ягод с добавлением натурального йогурта.
- Шестой день. На завтрак нужно приготовить 200 мл гречневой каши с молоком. Через 3–4 часа употребляют салат с лососем и фруктовый сок. На ужин — 200 г запеченной рыбы и 100 г овощного салата.
- Седьмой день. Утро начинают с творожной запеканки и 1 яблока. На обед — 200 г рагу из овощей и стакан овощного сока. Ужин включает 200 г запеченной рыбы и 1 помидор.
В течение дня можно есть фрукты, орехи в небольших количествах. Пить много воды — обязательное условие. Можно выпить стакан воды после пробуждения, за полчаса до еды, через 1,5 часа после еды и за 3 часа до сна. Полезно во время диеты употреблять грейпфрут т.к он способствует жиросжиганию. Продукты в меню можно заменять низкокалорийными аналогами.
Как правильно выйти из диеты
Потерянные килограммы могут вернуться из-за резкой смены пищевых предпочтений. Еда с большим содержанием калорий и холестерина в первую неделю выхода запрещена. Можно ввести в рацион черный шоколад с высоким содержанием какао. Разрешается есть цельнозерновой хлеб, авокадо и виноград. Фигура останется стройной и подтянутой, если соблюдать некоторые рекомендации по правильному выходу:
- есть небольшими порциями;
- пить много воды;
- последний прием пищи должен быть за 3 часа до сна;
- увеличить количество овощей и фруктов;
- перченые, сладкие и жирные блюда есть редко или исключить их из рациона.
Рацион в первые 4–5 дней не должен сильно меняться. Нужно постепенно дополнять меню пищей растительного и животного происхождения. Из творога разрешается делать сырники, а из мяса — легкие супы. На 4 день выхода можно разнообразить питание свининой и кроликом. Вместо меда лучше использовать заменители на натуральной основе или мед. Сладкие и жирные блюда лучше исключить из рациона, иначе лишний вес снова появится.
Противопоказания
Полезно придерживаться правильного питания, но высокое содержание белковой пищи может нанести вред. Придерживаться данной методики противопоказано в таких случаях:
- аллергия на некоторые продукты;
- беременность;
- грудное вскармливание;
- детский и подростковый возраст;
- непереносимость лактозы;
- хронические заболевания пищеварительного тракта;
- тяжелые болезни почек, печени или сердечно-сосудистой системы;
- пожилой возраст.
Если повышена кислотность или есть заболевания поджелудочной железы, шведская диета отменяется.
Эффективность диеты
Результат зависит от соблюдения правил методики. Эффективность снижается, если есть непереносимость продуктов или противопоказания к применению методики. При аллергии на некоторые продукты можно заменить их другими. Важно, чтобы они были низкокалорийными.
Если продукты питания хорошо переносятся организмом и не возникает дискомфорта при соблюдении правил, вес начинает уходить быстро. За 7 дней — до 7 кг. Если обмен веществ сильно нарушен, может потребоваться повторный курс. При этом нужно пить больше 1,5 л воды в день и вести активный образ жизни. После первого курса повторить можно через 30 дней.
Питание — не единственная составляющая, которая нужна для потери веса. В комплексе с физическими нагрузками можно потерять до 8–10 кг лишнего веса. Можно заниматься танцами, фитнесом или бегом. Подойдет ходьба. Нужно наладить режим дня и спать не менее 8 часов, чтобы клетки организма обновлялись. Совместно с правильным и здоровым питанием, которое предусматривает диета, эффективность метода возрастает. Можно не только похудеть за короткое время, но и сбалансировать рацион.
Отзывы
Карина, 33 года
Результат можно почувствовать на третий день. Тело становится более подвижным, кишечник начинает лучше работать и исчезает усталость. Такое питание хорошо сочетается с физическими нагрузками. Утром и вечером бегаю, поэтому нужно плотно питаться. Достоинство диеты в том, что не прекращается рост мышечной массы. Употребляешь много белковой пищи, поэтому сжигаются только жировые отложения. Продолжила питаться таким способом до 10 дней. В результате сбросила 5 кг лишнего веса. Если нет проблем с желудком, можно смело менять рацион к лучшему.
Кристина, 24 года
Данный метод похудения безопасный и бюджетный. Организм в течение 7 дней получает необходимое количество витаминов, поэтому улучшается состояние кожи и ногтей. Появляется ощущение легкости в теле. Стокгольмская диета не способна навредить организму. Соблюдать правила по питанию легко, хотя в первые дни аппетит усиливается. Через 2–3 дня привыкаешь к режиму. При повышенном аппетите могла выпить кружку зеленого или травяного чая. На ужин в течение последних 3 дней ела салат из белокочанной капусты. Похудела на 3 кг. Вес не вернулся. Всем советую.
Елена, 36 лет
Полноценное питание на углеводах, белках и жирах. В меню содержится большое количество рыбных блюд, которые насыщены полезными жирами. Порции по 200–300 г не всегда легко съесть. Иногда оставляла половину порции. С 78 кг похудела до 71 кг. Пила по 1 л воды ежедневно и много ходила пешком. Хороший результат за короткий промежуток времени. Можно продолжить питаться по этой методике, но добавить больше мяса, злаковых, сухофруктов и орехов.
Анастасия, 42 года
Результат не порадовал. Придерживалась рациона 10 дней. Питалась по методике, хотя были некоторые исключения. Не получалось пить больше 2 стаканов воды в сутки и вместо гречки ела овсяную кашу на молоке. Похудела на 3,5 кг. Через 2 недели набрала 4 кг. Не рекомендую шведскую диету на 7 дней для похудения.
Источник: